| Cystein kommt in Eiern vor und ist ein
hervorragendes Antioxidans. Es wird in manchen Medikamenten als natürlicher
Schleimlöser (Husten) eingesetzt und baut das Haar auf. Weil Cystein im
Organismus schnell selbst oxidiert wird, sollte man es gleichzeitig mit der
dreifachen Menge Vitamin C einnehmen. Das gilt natürlich nur für Cystein pur,
denn in entsprechenden Nahrungsergänzungsmitteln für Raucher oder Alkoholtrinker
ist das Vitamin C meistens schon berücksichtigt.
Wegen der positiven Wirkung auf die Lunge wird es auch in der Schulmedizin
seit langem eingesetzt und gilt gewissermaßen als „Muss“ für Raucher. (Siehe
auch Alkohol/Tabak)
Die acetylierte Form (siehe Kasten) von Cystein (N-Acetyl-Cystein) wird schon
sehr lange als Medikament bei Husten eingesetzt; es löst pulmonalen und
bronchialen Schleim. Es soll gegen Viren helfen und wird als Leberschutz
verwendet. Während das reine Cystein unter Lebensmittel fällt, wurde die
acetylierte Form zugelassen und patentiert. Ob die Acetylierung allerdings
nur ein Kunstgriff ist, um Patentschutz zu erreichen, oder wirklich eine
Verbesserung bedeutet, sei dahingestellt. |
